金属热处理是一种通过改变金属材料表面或内部组织结构来控制其特性的工艺方法，将金属工件放入一定的介质中加热、保温和冷却。
金属组织
金属:导热性和导电性能不透明，金属质感好，导电能力随着温度的升高而降低，具有延展性和展性的特点。金属内部原子有固体(即晶体)排列规律。
金属：一种金属元素与另一种或多种元素相结合，通过熔化或其它方式组合而成的具有金属特性的物质。
相：合金中相同的化学成分，相同的聚集状态，以及界面相互分离的每一个对称部分。
固溶体:固溶体分为间隙固溶体和更换固溶体两种:一个(或多个)组元的原子(化合物)融入另一个组元的晶格，而另一个组元的晶格类型仍然保留。
固溶强化：由于溶质原子进入溶剂晶格的间隙或节点，使晶格变形，使固溶体的硬度和强度上升，这就是所谓的固溶强化现象。
金属化合物：一种由合金组元间以一定比例相互作用产生的新相，一般可以用化学表示。
机械式混合物：由两种或两种以上的相机组合而成的多相结合物。
铁素体：碳在a-Fe间隙固溶体(体心立方结构的铁)。
马氏体：碳在g-Fe间隙固溶体(面心立方结构的铁)。
碳渗透体：碳和铁形成的稳定化合物(Fe3c）。
珠光体：由铁素体和渗碳体组成的机器混合物（F Fe3c 含有0.77%的碳)。
高温莱氏体：由渗碳体和马氏体组成的机器混合物(含碳4.3%)。
